1
00:02:53,084 --> 00:02:58,042
UN

2
00:03:34,834 --> 00:03:36,667
Tu veux aller au lycée ?

3
00:03:39,417 --> 00:03:42,626
Étudier ne met pas
nourriture sur la table.

4
00:04:22,876 --> 00:04:24,001
Bonjour?

5
00:04:26,542 --> 00:04:28,709
Je suis à la boutique dorayaki.

6
00:04:28,834 --> 00:04:30,501
- Qui est-ce?
-Dorayaki.

7
00:04:30,626 --> 00:04:33,792
- Arrête de faire l'idiot.
- Je veux parler.

8
00:04:33,917 --> 00:04:36,417
Désolé, j'ai des amis bruyants.

9
00:04:36,542 --> 00:04:38,376
Qui est bruyant ? C'est méchant.

10
00:04:38,501 --> 00:04:40,751
- Gardez-le bas.
- Pourquoi devrions-nous le faire ?

11
00:04:41,292 --> 00:04:44,501
Tais-toi, vraiment.
Je parle.

12
00:04:44,626 --> 00:04:47,292
Elle rougit. Très louche.

13
00:04:47,417 --> 00:04:48,917
Je te rappelle.

14
00:04:49,042 --> 00:04:51,209
- C'est très sérieux.
- C'est.

15
00:04:51,334 --> 00:04:52,501
Désolé. Au revoir.

16
00:04:52,626 --> 00:04:55,042
- Elle a raccroché.
- Elle rappellera.

17
00:04:55,167 --> 00:04:57,084
Je n'ai pas raccroché, alors arrête.

18
00:04:58,292 --> 00:04:59,917
Elle rappellera.

19
00:05:00,042 --> 00:05:02,709
- N'essayez pas de le cacher.
- Louche.

20
00:05:02,834 --> 00:05:04,042
Très louche.

21
00:05:04,792 --> 00:05:06,959
- Notre professeur ?
- Pourquoi diable ?

22
00:05:07,084 --> 00:05:09,417
Je ne m'intéresse qu'à Sentaro.

23
00:05:10,292 --> 00:05:12,084
- Tu es sortie avec lui ?
- Certainement pas.

24
00:05:12,209 --> 00:05:13,917
Ce garçon plus âgé ?

25
00:05:14,792 --> 00:05:17,501
- Je ne l'ai pas fait.
- Mais Sentaro est maussade.

26
00:05:18,209 --> 00:05:21,001
- Par une si belle journée.
- Attendez !

27
00:05:22,501 --> 00:05:24,584
C'est une fleur de cerisier.

28
00:05:26,292 --> 00:05:29,126
Il y a une fleur dans mon dorayaki.

29
00:05:29,251 --> 00:05:31,584
Qu'as-tu fait, Sentaro ?

30
00:05:31,709 --> 00:05:33,417
Une substance étrangère.

31
00:05:33,542 --> 00:05:36,292
C'est contaminé.

32
00:05:38,292 --> 00:05:39,626
Affreux!

33
00:05:40,584 --> 00:05:42,876
Je te donnerai ça si tu pars.

34
00:05:43,001 --> 00:05:45,001
- Super!
-Merci!

35
00:05:48,792 --> 00:05:51,001
- Merci.
- Remonter le moral!

36
00:05:51,126 --> 00:05:53,584
- À bientôt!
- Au revoir !

37
00:05:54,709 --> 00:05:57,001
- Au revoir, Sentaro.
- Oh, Wakana !

38
00:06:01,209 --> 00:06:02,459
Bonjour.

39
00:06:11,251 --> 00:06:12,751
Voici.

40
00:06:39,334 --> 00:06:40,751
Ici.

41
00:07:01,834 --> 00:07:03,001
Euh...

42
00:07:04,959 --> 00:07:06,001
Bonjour.

43
00:07:07,251 --> 00:07:10,751
Je vois votre avis de travail à temps partiel...

44
00:07:10,876 --> 00:07:14,126
- Il n'y a vraiment pas de limite d'âge ?
- Ouais.

45
00:07:14,626 --> 00:07:19,209
Je...
Pensez-vous que je pourrais ?

46
00:07:21,709 --> 00:07:25,876
J'ai toujours voulu
pour faire ce genre de travail.

47
00:07:28,667 --> 00:07:30,126
Quel âge as-tu?

48
00:07:30,251 --> 00:07:32,376
J'ai 76 ans cette année.

49
00:07:35,876 --> 00:07:40,334
Nous ne payons pas beaucoup.
Seulement 600 yens.

50
00:07:43,376 --> 00:07:47,001
Oh, 300 yens de l'heure, c'est largement suffisant.

51
00:07:47,126 --> 00:07:49,126
300 yens, c'est bien.

52
00:07:49,251 --> 00:07:51,667
- 300 yens ?
- Oui!

53
00:07:51,792 --> 00:07:53,001
Eh bien...

54
00:07:54,001 --> 00:07:56,001
Je ne pense pas que ce soit possible.

55
00:08:06,042 --> 00:08:09,042
Je m'appelle Tokue Yoshii.

56
00:08:12,584 --> 00:08:14,501
Tu te ferais mal au dos.

57
00:08:18,501 --> 00:08:19,876
C'est dur...

58
00:08:20,834 --> 00:08:24,209
C'est plus difficile qu'il n'y paraît.

59
00:08:25,834 --> 00:08:27,126
Ayez-en un.

60
00:08:35,584 --> 00:08:37,001
Ah...

61
00:08:39,001 --> 00:08:40,626
C'est sur moi.

62
00:08:41,959 --> 00:08:43,042
S'il te plaît.

63
00:08:50,792 --> 00:08:52,209
Savez-vous...

64
00:08:53,126 --> 00:08:54,876
ce cerisier,

65
00:08:56,126 --> 00:08:57,667
qui l'a planté ?

66
00:09:03,584 --> 00:09:05,667
Je ne viens pas d'ici.

67
00:09:11,209 --> 00:09:13,209
Merci, je reviendrai.

68
00:09:23,417 --> 00:09:24,626
Fiston...

69
00:09:39,542 --> 00:09:42,209
- Les rejets.
- Merci.

70
00:10:00,126 --> 00:10:03,126
Ce travail à temps partiel,

71
00:10:03,251 --> 00:10:05,459
pourrais-je le faire ?

72
00:10:05,584 --> 00:10:08,792
Eh bien... quand tu commenceras le lycée.

73
00:10:10,126 --> 00:10:13,001
Je n'irai peut-être pas au lycée.

74
00:10:17,584 --> 00:10:19,626
S'il vous plaît, considérez-moi.

75
00:10:23,751 --> 00:10:25,001
Merci.

76
00:11:39,501 --> 00:11:41,084
Non, Marvy.

77
00:11:43,209 --> 00:11:45,209
Il faut se taire.

78
00:12:15,167 --> 00:12:16,501
Ah...

79
00:12:18,167 --> 00:12:19,751
Qu'est-ce que c'est ?

80
00:12:25,792 --> 00:12:29,001
C'est comme ça que j'écris mon nom.

81
00:12:33,917 --> 00:12:36,459
Mais je ne peux pas vous embaucher, je suis désolé.

82
00:12:38,876 --> 00:12:44,126
Comme vous pouvez le constater,
mes mains sont un peu paralysées.

83
00:12:44,251 --> 00:12:45,876
Alors...

84
00:12:46,001 --> 00:12:51,292
ça pourrait être moins, 200 yens, c'est bien.

85
00:12:53,126 --> 00:12:55,626
- Pour quoi?
- Le salaire horaire.

86
00:12:56,209 --> 00:12:57,751
Ce n'est pas le problème.

87
00:12:57,876 --> 00:13:02,417
Votre <i>an,</i> votre pâte de haricots,
tu le cuisines toi-même ?

88
00:13:03,917 --> 00:13:05,292
Eh bien, c'est...

89
00:13:06,001 --> 00:13:07,334
un secret d'entreprise.

90
00:13:07,459 --> 00:13:09,834
Que veux-tu dire par « entreprise » ?

91
00:13:10,376 --> 00:13:12,584
Dans ce petit endroit ?

92
00:13:18,792 --> 00:13:20,459
Eh bien, je...

93
00:13:21,751 --> 00:13:24,334
J'ai goûté ton dorayaki.

94
00:13:25,792 --> 00:13:29,959
Je pensais que les crêpes n'étaient pas mauvaises.

95
00:13:30,417 --> 00:13:31,667
Mais...

96
00:13:32,334 --> 00:13:35,126
la pâte de haricots n'était pas si bonne.

97
00:13:35,251 --> 00:13:39,834
<i>Un</i> n'est pas facile à réaliser.
L'avez-vous déjà fait ?

98
00:13:39,959 --> 00:13:43,834
J'ai fait <i>un</i>
depuis 50 ans.

99
00:13:43,959 --> 00:13:45,376
50 ans ?

100
00:13:45,501 --> 00:13:47,834
Oui. Un demi-siècle.

101
00:13:48,751 --> 00:13:52,501
Faire de la pâte de haricots
C'est avant tout une question de cœur, fiston.

102
00:13:54,251 --> 00:13:56,792
Je ne peux pas vous embaucher, je suis désolé.

103
00:14:03,626 --> 00:14:06,209
Tiens, goûte-le.

104
00:14:07,126 --> 00:14:08,376
Qu'est-ce que c'est?

105
00:14:10,876 --> 00:14:12,709
Qu'est-ce que c'est?

106
00:14:35,417 --> 00:14:37,167
Pâte de haricots en morceaux.

107
00:15:57,834 --> 00:15:59,292
Excusez-moi.

108
00:16:03,042 --> 00:16:04,459
Vous entrez ?

109
00:16:05,959 --> 00:16:07,251
Accueillir!

110
00:16:15,251 --> 00:16:18,251
- Bonne soirée.
- Quoi?

111
00:16:21,501 --> 00:16:22,626
Pardonnez-moi.

112
00:16:24,167 --> 00:16:25,792
Tu es venu manger ?

113
00:16:29,501 --> 00:16:32,292
Une bouteille de bière et...

114
00:16:34,167 --> 00:16:35,501
le repas tempura.

115
00:16:38,751 --> 00:16:40,834
Je prendrai aussi la tempura.

116
00:16:41,459 --> 00:16:42,751
Tempura.

117
00:16:43,751 --> 00:16:45,167
Et un cendrier.

118
00:16:50,292 --> 00:16:52,167
Voici.

119
00:16:55,334 --> 00:16:57,126
Est-ce un ami ?

120
00:16:57,251 --> 00:17:01,251
Oui. Il était dans mon club à l'école.

121
00:17:02,667 --> 00:17:04,292
Il est au lycée maintenant.

122
00:17:06,001 --> 00:17:08,751
Voici votre bière pour commencer.

123
00:17:36,334 --> 00:17:38,209
La femme qui est passée par ici,

124
00:17:40,751 --> 00:17:42,667
envie de travailler...

125
00:17:48,709 --> 00:17:50,376
Elle est revenue plus tard.

126
00:17:52,959 --> 00:17:57,667
Elle a apporté de la pâte de haricots en morceaux
qu'elle a fait elle-même.

127
00:17:58,626 --> 00:18:00,459
C'était incroyable.

128
00:18:02,834 --> 00:18:05,126
J'ai été surpris.

129
00:18:05,251 --> 00:18:06,834
Pourquoi était-ce ?

130
00:18:09,667 --> 00:18:11,542
Le goût. Le parfum.

131
00:18:13,626 --> 00:18:16,459
Totalement différent de ce que j'utilise.

132
00:18:24,209 --> 00:18:27,001
Tu devrais la laisser essayer.

133
00:18:29,417 --> 00:18:31,709
Elle voulait travailler.

134
00:20:05,251 --> 00:20:06,876
Ah bonjour.

135
00:20:07,001 --> 00:20:08,834
Ravi de vous revoir.

136
00:20:10,959 --> 00:20:13,542
Les fleurs sont toutes tombées.

137
00:20:13,667 --> 00:20:16,209
Oui, c'est certainement le cas.

138
00:20:17,584 --> 00:20:20,542
Ils agitent la main.

139
00:20:38,667 --> 00:20:41,167
Votre pâte de haricots était délicieuse.

140
00:20:41,292 --> 00:20:43,417
Oh, tu l'as essayé ?

141
00:20:46,959 --> 00:20:52,126
Alors... si ça ne vous dérange pas,
pourriez-vous m'aider ?

142
00:20:53,292 --> 00:20:54,792
Asseyons-nous.

143
00:20:57,042 --> 00:20:59,459
Eh bien, wow...

144
00:20:59,584 --> 00:21:00,917
Patron...

145
00:21:03,292 --> 00:21:04,917
Wow, patron.

146
00:21:05,417 --> 00:21:07,667
- Merci.
- Pas du tout.

147
00:21:08,542 --> 00:21:09,834
S'il vous plaît...

148
00:21:14,959 --> 00:21:19,084
Pouvez-vous soulever les pots ?
Cela demande un peu de force.

149
00:21:19,209 --> 00:21:23,001
Je te laisse soulever les pots.

150
00:21:23,959 --> 00:21:25,584
C'est exact.

151
00:21:25,709 --> 00:21:28,292
Pouvez-vous manipuler une spatule ?

152
00:21:28,417 --> 00:21:29,834
Oui bien sûr.

153
00:21:30,459 --> 00:21:34,292
Tu as dit l'autre jour,
tes mains sont un peu...

154
00:21:34,876 --> 00:21:39,126
Ce n'est pas vraiment un problème,
sauf à quoi ils ressemblent.

155
00:21:41,209 --> 00:21:44,584
Tout ce que je demande c'est que tu fasses
la pâte de haricots.

156
00:21:44,709 --> 00:21:47,751
Waouh, vraiment...

157
00:21:48,209 --> 00:21:52,542
Je vais pouvoir travailler ici !

158
00:22:00,792 --> 00:22:02,292
Merci.

159
00:22:09,084 --> 00:22:11,876
Écrivez votre numéro de téléphone,
ou votre numéro de téléphone portable.

160
00:22:12,001 --> 00:22:13,751
Mon téléphone...

161
00:22:13,876 --> 00:22:18,251
Je n'en ai pas.
Je me débrouille avec des lettres.

162
00:22:19,167 --> 00:22:23,001
Je ne serai pas en retard au travail.
Je me lève avant les oiseaux.

163
00:22:23,126 --> 00:22:24,501
Ce n'est pas ça...

164
00:22:26,209 --> 00:22:28,292
Eh bien, alors...

165
00:22:28,917 --> 00:22:30,209
Merci.

166
00:22:31,792 --> 00:22:33,876
Je me demandais...

167
00:22:34,001 --> 00:22:38,084
Faites-vous votre propre pâte de haricots ?

168
00:22:38,834 --> 00:22:40,292
Eh bien, euh...

169
00:22:42,876 --> 00:22:46,084
J'ai essayé plusieurs fois.

170
00:22:46,209 --> 00:22:48,209
Mais c'est difficile à faire.

171
00:22:48,334 --> 00:22:53,167
Il avait un goût de brûlé ou était épais.

172
00:22:53,292 --> 00:22:54,667
Cela me dépasse.

173
00:22:56,709 --> 00:22:58,167
Au-delà de vous ?

174
00:22:59,042 --> 00:23:00,917
Où est la pâte de haricots ?

175
00:23:02,917 --> 00:23:06,584
La boutique ouvre à 11h00.
Je commence à me préparer à 9h00.

176
00:23:06,709 --> 00:23:09,917
- Et la pâte de haricots...
- Qu'est-ce que c'est ?

177
00:23:11,584 --> 00:23:13,459
<i>- Un ?</i>
-Oui.

178
00:23:14,876 --> 00:23:16,334
C'est ça.

179
00:23:17,209 --> 00:23:18,792
<i>Un.</i>

180
00:23:21,417 --> 00:23:23,209
- Commande groupée.
- Commande groupée ?

181
00:23:23,334 --> 00:23:26,042
Pourquoi? Comment as-tu pu ?

182
00:23:26,167 --> 00:23:28,959
Nous avons toujours procédé ainsi.

183
00:23:29,084 --> 00:23:30,251
Toujours?

184
00:23:33,584 --> 00:23:38,292
<i>An</i> est l'âme d'un dorayaki.

185
00:23:39,209 --> 00:23:42,001
Comment as-tu pu le traiter avec autant de légèreté ?

186
00:23:42,126 --> 00:23:45,042
Ils livrent dès que nous le commandons.

187
00:23:47,042 --> 00:23:50,167
Vous devez préparer votre propre pâte de haricots.

188
00:23:52,584 --> 00:23:57,334
Si le magasin ouvre à 11h00,
demain matin...

189
00:23:57,459 --> 00:24:02,167
nous allons commencer les préparatifs
avant que le soleil ne montre son visage.

190
00:24:03,084 --> 00:24:07,459
- Le soleil...
- Oui, avant l'aube.

191
00:24:46,167 --> 00:24:47,709
Bonjour.

192
00:24:47,834 --> 00:24:49,417
Bonjour.

193
00:24:51,042 --> 00:24:53,834
Il y avait un arbre avec de petites cerises.

194
00:24:55,042 --> 00:24:56,417
Y avait-il ?

195
00:24:57,167 --> 00:25:02,001
- Est-ce que les bus circulent si tôt ?
- C'est bon. Ne vous inquiétez pas.

196
00:25:02,126 --> 00:25:03,417
Eh bien, alors.

197
00:25:10,876 --> 00:25:12,001
S'il te plaît.

198
00:25:12,126 --> 00:25:13,251
Merci.

199
00:25:16,834 --> 00:25:18,167
Les voici.

200
00:25:33,501 --> 00:25:35,459
Oh, bien.

201
00:25:40,334 --> 00:25:44,084
Patron, as-tu regardé
avant de les tremper ?

202
00:25:44,209 --> 00:25:45,792
À quoi ?

203
00:25:46,459 --> 00:25:48,084
Les haricots azuki.

204
00:25:54,667 --> 00:25:56,126
Tiens, regarde.

205
00:25:56,251 --> 00:25:58,626
Certains ne sont pas bons.

206
00:26:00,042 --> 00:26:02,126
Comme celui-ci. Voir?

207
00:26:02,834 --> 00:26:04,251
Je suis désolé.

208
00:26:04,376 --> 00:26:07,334
- Pourquoi tu t'excuses ?
- Je ne sais pas...

209
00:26:10,001 --> 00:26:11,334
Bien, bien.

210
00:26:12,001 --> 00:26:14,501
Versez-les dans le pot en cuivre.

211
00:26:18,042 --> 00:26:20,084
Regardez la couleur de l'eau.

212
00:26:20,209 --> 00:26:22,751
Vraiment. Beaucoup de choses s'imprègnent.

213
00:26:28,001 --> 00:26:29,876
OK, bien, bien.

214
00:26:30,001 --> 00:26:33,709
Versez-les dans la passoire.

215
00:26:39,667 --> 00:26:41,709
- Directement ?
- Oui. Prudent.

216
00:26:44,501 --> 00:26:45,917
- Oui, ici.
- Aïe !

217
00:26:46,042 --> 00:26:47,709
Chaud, n'est-ce pas ?

218
00:26:48,209 --> 00:26:51,001
Soulevez la passoire.
Égouttez-les.

219
00:26:54,001 --> 00:26:55,251
D'ACCORD?

220
00:26:57,834 --> 00:26:59,417
Tenez-le.

221
00:26:59,542 --> 00:27:01,834
Rincez-les. Comme ça.

222
00:27:02,376 --> 00:27:06,834
Il faut bien rincer,
ou les haricots seront amers.

223
00:27:07,876 --> 00:27:08,959
Bien.

224
00:27:09,084 --> 00:27:11,709
Remettez-les dans le pot en cuivre.

225
00:27:14,001 --> 00:27:16,834
Maintenant, de l'eau. Eau propre.

226
00:27:16,959 --> 00:27:18,292
Désolé.

227
00:27:19,501 --> 00:27:20,584
C'est exact.

228
00:27:21,792 --> 00:27:23,792
- Verser ça dedans ?
- Oui, verse-le.

229
00:27:23,917 --> 00:27:25,834
Lentement, doucement.

230
00:27:25,959 --> 00:27:28,959
Lentement. Pas trop.

231
00:27:29,501 --> 00:27:31,084
C'est bien.

232
00:27:42,667 --> 00:27:46,876
Bientôt maintenant.
L'odeur de la vapeur a changé.

233
00:27:47,001 --> 00:27:48,834
L'odeur de la vapeur ?

234
00:28:01,167 --> 00:28:02,459
Bien.

235
00:28:09,001 --> 00:28:11,001
Nous allons les laisser reposer un moment.

236
00:28:13,167 --> 00:28:14,834
C'est beaucoup de problèmes.

237
00:28:14,959 --> 00:28:17,042
Nous les hébergeons.

238
00:28:17,167 --> 00:28:18,959
Hébergement ?

239
00:28:19,084 --> 00:28:20,834
Nos clients ?

240
00:28:20,959 --> 00:28:22,709
Non, les haricots.

241
00:28:22,834 --> 00:28:24,292
Les haricots ?

242
00:28:25,501 --> 00:28:29,834
Ils ont fait tout ce chemin,
des champs.

243
00:28:47,001 --> 00:28:48,501
Est-ce que ça s'est bien passé ?

244
00:28:48,626 --> 00:28:50,751
C’est effectivement le cas.

245
00:28:51,834 --> 00:28:54,042
Mettez le pot en cuivre dans l'évier.

246
00:29:05,084 --> 00:29:10,292
Les haricots chauds...
se casse facilement.

247
00:29:10,417 --> 00:29:12,376
Doucement, doucement...

248
00:29:12,501 --> 00:29:15,834
Doucement, doucement, doucement...

249
00:29:33,126 --> 00:29:36,667
Les jus durs couleront par le haut.

250
00:29:48,542 --> 00:29:50,751
Jusqu'à ce que le bouillon soit clair.

251
00:29:50,876 --> 00:29:52,292
Clairement...

252
00:29:55,834 --> 00:29:57,917
Cela prend tellement de temps.

253
00:30:00,834 --> 00:30:04,542
Mais...
que vois-tu là ?

254
00:30:05,542 --> 00:30:06,876
Hein?

255
00:30:08,292 --> 00:30:11,042
En mettant ton visage si près,

256
00:30:11,167 --> 00:30:13,042
qu'est-ce que tu regardes ?

257
00:30:14,626 --> 00:30:16,501
Quoi, demandez-vous ?

258
00:30:25,001 --> 00:30:26,709
Oh, ils sont magnifiques.

259
00:30:27,667 --> 00:30:29,167
C’est ainsi qu’ils se révèlent.

260
00:30:35,667 --> 00:30:38,167
Maintenant, nous ajoutons la douceur.

261
00:30:45,501 --> 00:30:46,834
L'autre aussi.

262
00:30:52,709 --> 00:30:54,876
C'est exact.

263
00:31:05,042 --> 00:31:06,792
On attend encore ?

264
00:31:08,001 --> 00:31:12,584
ce serait une insulte
pour le cuisiner tout de suite.

265
00:31:12,709 --> 00:31:18,334
Nous devons laisser les haricots
habituez-vous à la douceur.

266
00:31:19,126 --> 00:31:20,376
Alors...

267
00:31:20,917 --> 00:31:22,917
C'est comme un premier rendez-vous,

268
00:31:23,042 --> 00:31:26,876
le jeune couple a besoin de se lier d'amitié.

269
00:31:28,001 --> 00:31:30,042
Combien de temps les regardons-nous ?

270
00:31:31,251 --> 00:31:33,167
Oh, environ deux heures.

271
00:31:33,292 --> 00:31:34,667
Deux heures ?

272
00:31:37,584 --> 00:31:39,042
Deux heures...

273
00:32:15,459 --> 00:32:19,834
Ici, c’est critique maintenant.
Ils brûleront en un éclair.

274
00:32:19,959 --> 00:32:22,917
Gardez la spatule
au fond du pot.

275
00:32:23,042 --> 00:32:26,876
S'ils brûlent maintenant, ils sont ruinés.

276
00:32:27,834 --> 00:32:29,042
Gardez-le droit.

277
00:32:29,167 --> 00:32:31,251
Déplacez-le rapidement.

278
00:32:32,042 --> 00:32:36,001
Ne le remuez pas si fort.

279
00:32:36,126 --> 00:32:41,501
Plus tu remues,
plus vous écrasez les haricots.

280
00:32:41,626 --> 00:32:44,834
Déplacez la spatule avec précaution.

281
00:32:44,959 --> 00:32:47,042
C'est tout, ne les écrasez pas.

282
00:32:47,167 --> 00:32:49,751
Petit à petit...

283
00:32:49,876 --> 00:32:52,959
Petit à petit, ça fait combien ?

284
00:32:53,084 --> 00:32:55,084
Petit...

285
00:32:55,209 --> 00:32:56,709
...c'est peu.

286
00:32:56,834 --> 00:33:01,834
On ne pétrit pas la pâte,
tu le fais mijoter, d'accord ?

287
00:33:05,959 --> 00:33:07,876
Baissez le feu...

288
00:33:08,584 --> 00:33:10,959
- Maintenant, le mizu-ame.
- Mizu-ame ? D'ACCORD.

289
00:33:12,001 --> 00:33:14,792
Une double poignée, sortez-la.

290
00:33:14,917 --> 00:33:16,292
Oh, bon travail.

291
00:33:16,417 --> 00:33:18,709
Secouez-le un peu,
puis glissez-le dans le pot.

292
00:33:18,834 --> 00:33:19,834
Le glisser ?

293
00:33:22,042 --> 00:33:23,501
Et voilà.

294
00:33:30,834 --> 00:33:33,167
Maintenant, passons à la suite...

295
00:33:33,292 --> 00:33:34,334
Puis-je me laver ?

296
00:33:34,459 --> 00:33:37,042
Bien sûr,
qu'est-ce que tu attendais ?

297
00:33:37,167 --> 00:33:38,959
Eh bien, euh...

298
00:33:39,834 --> 00:33:41,292
Ah, le robinet ? D'ACCORD.

299
00:33:42,376 --> 00:33:44,626
- Voilà.
- Prudent.

300
00:33:46,167 --> 00:33:49,334
Bien, bien. Ça a l'air génial.

301
00:34:32,584 --> 00:34:34,417
Il fait encore un peu chaud.

302
00:34:38,709 --> 00:34:40,126
Est-ce que ça t'a brûlé ?

303
00:34:40,251 --> 00:34:41,834
Il fait encore chaud.

304
00:35:09,376 --> 00:35:11,376
Qu'en pensez-vous, patron ?

305
00:35:13,292 --> 00:35:15,334
Je n’ai jamais rien eu de pareil.

306
00:35:24,001 --> 00:35:26,209
C'est vraiment délicieux.

307
00:35:26,334 --> 00:35:27,459
C'est.

308
00:35:28,626 --> 00:35:32,292
J'ai enfin rencontré un dorayaki
Je pourrais digérer.

309
00:35:33,542 --> 00:35:34,834
Hein?

310
00:35:41,209 --> 00:35:43,251
Qu'avez-vous dit, patron ?

311
00:35:44,542 --> 00:35:49,126
Je n'ai jamais mangé
un dorayaki entier.

312
00:35:51,751 --> 00:35:54,251
Je n'ai pas la dent sucrée.

313
00:35:56,126 --> 00:35:57,459
Eh bien, c'est...

314
00:35:58,584 --> 00:36:02,334
Mais je peux le dire
ta pâte de haricots est excellente.

315
00:36:02,459 --> 00:36:04,376
C'est rarement aussi bon.

316
00:36:05,417 --> 00:36:09,459
Pourquoi as-tu
une boutique de dorayaki alors, patron ?

317
00:36:11,292 --> 00:36:13,292
- Un délice.
- Assez.

318
00:36:14,417 --> 00:36:18,292
Assez de flatterie.
C'est tellement décevant.

319
00:36:19,834 --> 00:36:25,292
Comment quelqu'un, qui ne le fait pas, pourrait-il
comme des bonbons, gérer une boutique de dorayaki ?

320
00:36:25,417 --> 00:36:27,001
Pourquoi?

321
00:36:29,501 --> 00:36:33,334
En fait, je suis partial
à ce genre de chose.

322
00:36:33,459 --> 00:36:38,251
Alors pourquoi ne cours-tu pas
un pub à la place ?

323
00:36:42,042 --> 00:36:43,459
Pourquoi pas?

324
00:36:48,334 --> 00:36:50,417
Il est 11h00. Je vais ouvrir.

325
00:36:55,917 --> 00:36:57,501
Délicieux.

326
00:36:57,626 --> 00:37:00,792
- Quelque chose a changé.
- Ce n'est pas la pâte de haricots ?

327
00:37:01,667 --> 00:37:04,417
Cette pâte de haricots en morceaux est ferme.

328
00:37:04,542 --> 00:37:06,501
Vous permet de savoir qu'il est là.

329
00:37:07,251 --> 00:37:10,126
Pourquoi? C'est tellement doux.

330
00:37:11,042 --> 00:37:15,626
Ce n’était pas un si bon match avant.
C'est désormais la star du spectacle.

331
00:37:18,126 --> 00:37:20,001
Qu'as-tu fait, Sentaro ?

332
00:37:20,126 --> 00:37:21,834
Tu es devenu sérieux ?

333
00:37:22,667 --> 00:37:24,126
Une mise à niveau ?

334
00:37:27,167 --> 00:37:28,542
"Un peu."

335
00:37:29,209 --> 00:37:30,876
Il a souri !

336
00:37:31,001 --> 00:37:34,001
- Bonjour!
- Puis-je vous aider?

337
00:37:35,126 --> 00:37:37,626
- Trois, pour mes petits-enfants et moi.
- Trois, d'accord.

338
00:37:37,751 --> 00:37:39,042
Trois à la fois !

339
00:37:39,709 --> 00:37:41,459
360 yens, s'il vous plaît.

340
00:37:41,584 --> 00:37:43,626
La pâte de haricots est délicieuse.

341
00:37:43,751 --> 00:37:45,542
- Vraiment ?
- Tout le monde le dit.

342
00:37:45,667 --> 00:37:46,876
Merci.

343
00:37:47,001 --> 00:37:48,459
- N'est-ce pas bon ?
- Oui.

344
00:37:48,584 --> 00:37:51,376
En avez-vous essayé un ? Délicieux.

345
00:37:51,501 --> 00:37:52,959
Merci.

346
00:37:53,084 --> 00:37:54,417
Des critiques élogieuses.

347
00:37:58,167 --> 00:38:00,709
Il sourit. Il est content.

348
00:38:24,751 --> 00:38:27,709
Pouvez-vous me lire ceci ?

349
00:38:27,834 --> 00:38:30,917
Ce ? Je vais vous lire.

350
00:38:31,042 --> 00:38:32,542
Asseyez-vous ici.

351
00:38:39,667 --> 00:38:41,126
"L'ours de nuit".

352
00:38:43,709 --> 00:38:45,834
"Tu sais, hier soir,

353
00:38:45,959 --> 00:38:49,042
" Tard dans la nuit, un enfant mignon est arrivé.

354
00:38:49,167 --> 00:38:51,584
" Toc-toc, à la porte.

355
00:38:52,167 --> 00:38:54,251
" Ah vraiment ? Maman n'a pas entendu."

356
00:38:54,376 --> 00:38:56,334
Qui est venu ?

357
00:38:56,459 --> 00:38:58,709
À votre avis, à qui ?

358
00:38:58,834 --> 00:39:01,459
"C'était un garçon ? Ou une fille ?"

359
00:39:01,584 --> 00:39:03,709
Un garçon.

360
00:39:05,834 --> 00:39:08,334
"Non. Un ourson.

361
00:39:10,084 --> 00:39:13,126
"Il est venu chercher sa mère."

362
00:39:13,251 --> 00:39:16,959
- Pourquoi sa mère est-elle partie ?
- Je me demande pourquoi.

363
00:39:17,542 --> 00:39:19,792
- Sa mère !
- Elle est là.

364
00:39:21,126 --> 00:39:25,042
"Oh, Mère !
Où étais-tu ? »

365
00:39:25,167 --> 00:39:26,834
Pourquoi était-elle ici ?

366
00:39:26,959 --> 00:39:30,709
- Sa mère était occupée.
- Ah.

367
00:39:30,834 --> 00:39:34,376
La lune, elle scintille si joliment.

368
00:39:34,501 --> 00:39:38,417
- Qu'est-ce que c'est ?
- C'est une lune verte.

369
00:40:14,167 --> 00:40:17,001
Je veux te voir bientôt.

370
00:40:23,709 --> 00:40:26,626
Je vais te préparer un déjeuner.

371
00:40:26,751 --> 00:40:29,001
Êtes-vous libre un après-midi ?

372
00:40:30,251 --> 00:40:35,376
Vraiment ?
OK, je vais te préparer quelque chose.

373
00:40:37,542 --> 00:40:39,167
Rencontrons-nous ici.

374
00:40:43,709 --> 00:40:45,917
Tout va bien. Je t'appellerai.

375
00:41:06,209 --> 00:41:07,917
Oh, je l'ai renversé.

376
00:41:08,834 --> 00:41:09,834
Qu'est-ce que c'est ça?

377
00:41:10,334 --> 00:41:12,042
Il a été mouillé, ce livre pour enfants.

378
00:41:15,376 --> 00:41:16,667
Qu'est-ce que c'est?

379
00:41:19,209 --> 00:41:21,167
Tout va bien, juste un peu mouillé.

380
00:41:33,959 --> 00:41:35,251
Hé!

381
00:41:36,167 --> 00:41:38,667
Vous devez vous débarrasser de cet oiseau.

382
00:41:43,042 --> 00:41:44,417
Wakana !

383
00:41:51,042 --> 00:41:54,209
- Continuez votre bon travail.
- Je vais.

384
00:41:56,876 --> 00:41:58,709
Pas toi, patron.

385
00:42:00,667 --> 00:42:02,667
Je parle aux haricots.

386
00:42:05,584 --> 00:42:07,501
Aux haricots...

387
00:42:14,876 --> 00:42:16,917
Les gens disent qu'ils aiment ça.

388
00:42:17,042 --> 00:42:18,417
Comme quoi?

389
00:42:18,542 --> 00:42:20,667
Votre pâte de haricots.

390
00:42:20,792 --> 00:42:24,126
- Les écolières en étaient ravies.
- Vraiment?

391
00:42:25,876 --> 00:42:29,501
J'ai hâte de les rencontrer.

392
00:42:32,584 --> 00:42:34,459
Ce ne sont que des enfants bruyants.

393
00:42:34,584 --> 00:42:37,834
C'est bien que les enfants soient bruyants.

394
00:42:39,834 --> 00:42:41,709
Je veux les rencontrer.

395
00:42:45,042 --> 00:42:48,626
Oh, il est 11h00.
Il est temps de s'ouvrir.

396
00:42:53,834 --> 00:42:55,209
Qu'est-ce que c'est ça?

397
00:42:55,334 --> 00:42:57,084
Qu'est-ce que c'est?

398
00:43:00,126 --> 00:43:01,542
Quoi de neuf?

399
00:43:02,709 --> 00:43:05,542
Nous sommes venus acheter du dorayaki.

400
00:43:07,709 --> 00:43:11,334
- Pas encore prêt ?
- Ah, bienvenue !

401
00:43:11,459 --> 00:43:13,292
Il y a une file d'attente ?

402
00:43:13,417 --> 00:43:14,876
Vous pouvez y aller maintenant.

403
00:43:16,251 --> 00:43:21,126
Avec autant de clients,
vous ne pouvez pas vous débrouiller seul, patron.

404
00:43:22,126 --> 00:43:24,126
Eh bien, alors aide-moi.

405
00:43:51,001 --> 00:43:52,542
Cela fera 1 200 yens.

406
00:43:53,834 --> 00:43:57,334
- Voici. Merci.
- Merci.

407
00:43:58,251 --> 00:44:00,084
C'est génial !

408
00:44:30,084 --> 00:44:33,084
- Tu as une minute ?
- Vous vérifiez votre boutique ?

409
00:44:36,542 --> 00:44:38,834
Il y a une rumeur qui circule.

410
00:44:38,959 --> 00:44:41,292
Votre travailleur à temps partiel...

411
00:44:41,834 --> 00:44:43,334
Oh, Tokué.

412
00:44:44,626 --> 00:44:46,626
Elle s'appelle Tokue ?

413
00:44:46,751 --> 00:44:48,876
Tu ne me dis jamais rien.

414
00:44:49,001 --> 00:44:52,126
Elle m'aide juste
faire la pâte de haricots.

415
00:44:52,251 --> 00:44:56,001
Et travailler au comptoir aussi.

416
00:44:58,542 --> 00:45:01,001
Une amie m'a parlé d'elle.

417
00:45:02,042 --> 00:45:03,501
Cette femme...

418
00:45:04,584 --> 00:45:06,876
Ses mains sont paralysées, n'est-ce pas ?

419
00:45:08,626 --> 00:45:11,376
Maintenant que tu en parles, un peu...

420
00:45:11,501 --> 00:45:15,626
Mon amie dit qu'elle pourrait être lépreuse.

421
00:45:18,251 --> 00:45:21,126
On appelle ça maintenant la maladie de Hansen.

422
00:45:24,542 --> 00:45:26,167
Quel âge a-t-elle?

423
00:45:27,792 --> 00:45:29,792
Au milieu des années 70.

424
00:45:30,626 --> 00:45:32,501
Mais elle est forte.

425
00:45:32,626 --> 00:45:36,292
Et...
Où habite-t-elle ?

426
00:45:57,209 --> 00:45:58,751
Ceci...

427
00:46:00,542 --> 00:46:04,001
c'est là qu'ils sont en quarantaine
malades de la lèpre.

428
00:46:05,459 --> 00:46:07,834
C'est un sanatorium.

429
00:46:11,417 --> 00:46:13,834
Cette égratignure de poulet !

430
00:46:16,084 --> 00:46:17,876
Elle dit qu'elle est guérie.

431
00:46:18,001 --> 00:46:20,584
Bien sûr, elle dirait ça.

432
00:46:21,709 --> 00:46:23,292
Saviez-vous?

433
00:46:24,417 --> 00:46:27,626
Dans les cas graves de lèpre,

434
00:46:29,001 --> 00:46:31,126
les doigts des gens tombent.

435
00:46:32,167 --> 00:46:34,542
Leur nez fond.

436
00:46:34,667 --> 00:46:37,501
Tokue a ses doigts
et son nez.

437
00:46:37,626 --> 00:46:39,334
Je ne sais pas, mais...

438
00:46:40,501 --> 00:46:43,917
ils enfermaient les gens à vie,

439
00:46:44,042 --> 00:46:47,251
quand ils avaient la lèpre.

440
00:46:49,126 --> 00:46:51,626
Je les ai vus quand j'étais jeune,

441
00:46:53,667 --> 00:46:55,501
dans un temple...

442
00:47:01,667 --> 00:47:05,501
Ces gens étaient
sur le terrain du temple.

443
00:47:06,417 --> 00:47:09,584
Après leur passage,

444
00:47:11,084 --> 00:47:14,251
le bureau de santé
désinfectant pulvérisé.

445
00:47:16,917 --> 00:47:18,584
Mais madame...

446
00:47:20,084 --> 00:47:22,251
Cette boutique est en plein essor,

447
00:47:22,376 --> 00:47:28,167
et c'est à cause de Tokue
pâte de haricots.

448
00:47:28,292 --> 00:47:30,251
Je sais que.

449
00:47:31,417 --> 00:47:37,542
Mais si la personne qui m'a prévenu
commence à le dire aux autres,

450
00:47:38,959 --> 00:47:40,834
ce sera la fin.

451
00:47:40,959 --> 00:47:43,251
Qui te l'a dit ?

452
00:47:43,376 --> 00:47:45,126
Cela n'a pas d'importance.

453
00:47:48,959 --> 00:47:52,501
Quoi qu'il en soit, tu dois la laisser partir.

454
00:47:55,959 --> 00:47:59,084
Je suis désolé. Donnez-moi du temps.

455
00:48:04,084 --> 00:48:08,376
Donne-moi ça, le spray,
le désinfectant.

456
00:48:18,834 --> 00:48:20,501
je n'aime pas ça,

457
00:48:21,834 --> 00:48:23,834
je dois te dire ça.

458
00:48:25,917 --> 00:48:30,292
Mon mari a ouvert cette boutique
entre vos mains.

459
00:48:31,042 --> 00:48:33,626
Sentaro, il t'a fait confiance.

460
00:48:34,542 --> 00:48:36,917
Vous êtes le manager ici.

461
00:48:39,751 --> 00:48:41,042
En plus...

462
00:48:42,251 --> 00:48:44,959
nous avons couvert le gain
pour votre incident,

463
00:48:46,626 --> 00:48:48,959
et tu nous dois toujours de l'argent.

464
00:48:50,959 --> 00:48:52,126
Quoi qu'il en soit,

465
00:48:53,417 --> 00:48:55,709
faites ce que vous devez.

466
00:50:17,126 --> 00:50:18,876
Ouais, bonjour.

467
00:50:19,834 --> 00:50:23,584
<i>Ah, patron, où es-tu ?</i>

468
00:50:25,959 --> 00:50:28,709
Je me sens un peu...

469
00:50:28,834 --> 00:50:30,792
<i>Ça va ?</i>

470
00:50:32,167 --> 00:50:34,292
Je pense que je suis juste fatigué.

471
00:50:35,084 --> 00:50:37,334
<i>Oh, bien sûr.</i>

472
00:50:37,459 --> 00:50:40,751
<i>Ce n'est pas une surprise,
tu ne prends jamais un jour de congé.</i>

473
00:50:41,834 --> 00:50:45,709
<i>Pourquoi travaillez-vous si dur ?</i>

474
00:50:45,834 --> 00:50:47,667
<i>Tu n'aimes même pas les sucreries.</i>

475
00:50:51,501 --> 00:50:54,834
Serait-il acceptable de prendre un jour de congé ?

476
00:50:55,834 --> 00:50:57,376
<i>Vous devriez.</i>

477
00:50:58,209 --> 00:51:01,126
<i>Prenez deux ou trois jours de congé.</i>

478
00:51:02,167 --> 00:51:04,876
Non, je serai là demain.

479
00:51:05,376 --> 00:51:06,959
<i>Très bien.</i>

480
00:51:07,542 --> 00:51:13,292
<i> Puisque je suis là, je vais cuisiner
la pâte de haricots pour demain.</i>

481
00:51:16,834 --> 00:51:19,084
Puis-je vous demander de faire ça ?

482
00:51:32,917 --> 00:51:35,834
Je déteste que ça soit fermé.

483
00:51:52,834 --> 00:51:54,626
Puis-je avoir un dorayaki ?

484
00:51:55,584 --> 00:51:57,584
Ah, un client ?

485
00:51:58,584 --> 00:52:00,542
Suis-je trop tôt ?

486
00:52:02,834 --> 00:52:05,126
Juste un instant...

487
00:52:05,251 --> 00:52:07,084
Suis-je trop tôt ?

488
00:52:09,126 --> 00:52:11,084
Non, ça va.

489
00:52:11,209 --> 00:52:13,334
Pouvez-vous attendre un moment ?

490
00:52:13,459 --> 00:52:16,542
- Je viens de finir la pâte de haricots.
- Certainement.

491
00:52:29,459 --> 00:52:31,792
Quel est le bon montant ?

492
00:52:37,001 --> 00:52:39,584
J'ai brûlé celui-là, il est noir.

493
00:52:42,501 --> 00:52:43,959
Oh, chérie...

494
00:52:44,917 --> 00:52:46,959
- Bonjour.
- Accueillir.

495
00:52:47,084 --> 00:52:49,417
Cinq dorayaki, s'il vous plaît.

496
00:52:50,626 --> 00:52:53,542
- Cinq pour trois personnes ?
- Oui, cinq pour nous trois.

497
00:52:53,667 --> 00:52:56,626
- Tu peux les couper ?
- Tout ira bien.

498
00:53:10,251 --> 00:53:12,709
Désolé de vous faire attendre.

499
00:53:12,834 --> 00:53:16,459
Cela fait 480 yens. Merci beaucoup.

500
00:53:16,584 --> 00:53:19,334
- Merci.
- 100, 200...400.

501
00:53:24,834 --> 00:53:28,042
Je vois à quel point le patron doit travailler dur.

502
00:53:30,334 --> 00:53:32,709
- Excusez-moi.
- À venir.

503
00:53:34,959 --> 00:53:37,834
- Un dorayaki.
- Oh, juste celui-là. Bien!

504
00:53:44,501 --> 00:53:45,792
Oh!

505
00:53:48,167 --> 00:53:51,376
As-tu fini pour aujourd'hui ?

506
00:53:52,751 --> 00:53:57,001
Je pensais fermer,

507
00:53:57,126 --> 00:53:59,501
mais tu l'as fait juste à temps.

508
00:53:59,626 --> 00:54:01,292
Entrez.

509
00:54:04,917 --> 00:54:06,251
Aujourd'hui...

510
00:54:08,251 --> 00:54:11,376
...le patron a pris un jour de congé,
donc je...

511
00:54:12,001 --> 00:54:15,126
Je fais habituellement la pâte de haricots,

512
00:54:15,251 --> 00:54:20,292
mais aujourd'hui j'ai fait les crêpes aussi.

513
00:54:21,376 --> 00:54:22,709
Comme ça...

514
00:54:23,709 --> 00:54:26,167
J'en ai gâché plein !

515
00:54:26,876 --> 00:54:28,876
C'est agréable d'être jeune.

516
00:54:36,459 --> 00:54:38,459
Tu as tellement de chance.

517
00:54:41,417 --> 00:54:43,501
Ah, un oiseau !

518
00:54:43,626 --> 00:54:46,042
Les oiseaux ont de la chance, ils sont libres.

519
00:54:54,042 --> 00:54:56,042
Tellement. Regarder!

520
00:54:59,709 --> 00:55:02,376
As-tu des frères et sœurs ?

521
00:55:02,501 --> 00:55:04,417
Non, je ne le fais pas.

522
00:55:04,542 --> 00:55:06,376
N'es-tu pas seul ?

523
00:55:07,626 --> 00:55:10,084
Non, je ne suis pas seul.

524
00:55:11,626 --> 00:55:13,501
Ah, je sais...

525
00:55:13,626 --> 00:55:16,542
vous avez un chat ou un chien de compagnie.

526
00:55:17,834 --> 00:55:19,459
Non, je ne le fais pas.

527
00:55:24,292 --> 00:55:27,001
J'ai un canari.

528
00:55:27,126 --> 00:55:30,542
Un canari ? Comment ça chante ?

529
00:55:36,542 --> 00:55:39,459
Et quand sa nourriture est savoureuse ?

530
00:55:39,584 --> 00:55:42,626
- Alors ça chante plus fort.
- Comment?

531
00:55:46,001 --> 00:55:48,667
Cela semble charmant.

532
00:57:28,626 --> 00:57:30,501
Oh, patron ! Bonjour.

533
00:57:30,626 --> 00:57:33,834
Bonjour.
Je croyais que tu avais congé aujourd'hui.

534
00:57:33,959 --> 00:57:37,084
Eh bien, j'ai dû faire cuire la pâte de haricots.

535
00:57:38,501 --> 00:57:40,501
- Pour aujourd'hui.
- De la pâte de haricots ?

536
00:57:45,126 --> 00:57:48,834
Je pensais que tu l'avais cuisiné hier.

537
00:57:49,376 --> 00:57:51,834
Eh bien, hier...

538
00:57:54,001 --> 00:57:55,834
...les clients sont venus,

539
00:57:56,626 --> 00:57:59,626
j'ai donc dû ouvrir la boutique.

540
00:58:02,834 --> 00:58:06,584
Mais...
et les crêpes ?

541
00:58:08,584 --> 00:58:10,751
Je les ai tous frits.

542
00:58:11,417 --> 00:58:13,001
Tu les as frits ?

543
00:58:14,167 --> 00:58:17,292
Mais j’en ai ruiné beaucoup.

544
00:58:18,042 --> 00:58:19,876
Désolé, patron.

545
00:58:22,126 --> 00:58:25,542
Mais je les ai tous vendus.

546
00:58:25,667 --> 00:58:29,667
J'ai mis une pancarte :
« Épuisé ! Merci ! »

547
00:58:36,459 --> 00:58:41,084
Mais en vendant tout le lot,
tu devais être fatigué.

548
00:58:42,584 --> 00:58:44,001
J'étais.

549
00:58:44,834 --> 00:58:48,001
Même ainsi,
tu es venu tôt ce matin.

550
00:58:51,834 --> 00:58:54,001
C'est vrai, je l'ai compris.

551
00:58:55,376 --> 00:58:57,709
Combien de pâte de haricots aujourd'hui ?

552
00:58:57,834 --> 00:59:00,834
- Deux kilos de haricots secs.
- Deux kilos...

553
00:59:01,834 --> 00:59:04,001
Eh bien, Tokué...

554
00:59:05,251 --> 00:59:08,417
Si tu n'es pas trop fatigué,

555
00:59:09,792 --> 00:59:12,959
et seulement si tu le veux,

556
00:59:14,376 --> 00:59:16,959
pourriez-vous aider à servir les clients ?

557
00:59:17,084 --> 00:59:18,792
Ah, patron...

558
00:59:20,459 --> 00:59:23,459
- Faites ce que vous voulez.
- Vraiment?

559
00:59:43,126 --> 00:59:44,626
Il y a un trou !

560
00:59:50,626 --> 00:59:51,917
c'est chaud.

561
00:59:53,209 --> 00:59:58,626
Patron, je les ai tricotés à la maison.

562
00:59:58,751 --> 01:00:01,626
Il fait encore trop chaud pour eux, mais...

563
01:00:01,751 --> 01:00:04,667
- C'est toi qui as fait ça ?
- Qu'est-ce que tu aimes ?

564
01:00:06,167 --> 01:00:08,209
Voyez-les à la lumière.

565
01:00:08,334 --> 01:00:10,876
- Lequel?
- Lequel...

566
01:00:11,001 --> 01:00:13,251
Je suppose, le bleu.

567
01:00:13,376 --> 01:00:16,376
Bien sûr?
C'est fin, l'autre a deux couches.

568
01:00:16,501 --> 01:00:18,667
Non, j'aime celui-ci.

569
01:00:18,792 --> 01:00:20,751
Il fait toujours aussi chaud.

570
01:00:37,751 --> 01:00:42,209
- On fait une pause ?
- Oh, ce serait bien.

571
01:00:49,542 --> 01:00:51,626
Merci.

572
01:01:02,042 --> 01:01:04,126
Moi, euh...

573
01:01:07,042 --> 01:01:10,292
J'ai une dette envers cette boutique.

574
01:01:10,417 --> 01:01:11,834
Oh vraiment?

575
01:01:12,834 --> 01:01:16,876
J'ai un fardeau que je porterai toute ma vie.

576
01:01:19,209 --> 01:01:21,459
Est-ce un montant important ?

577
01:01:21,584 --> 01:01:25,167
Vous n'avez pas été trompé,
et vous, patron ?

578
01:01:25,292 --> 01:01:27,334
Non...

579
01:01:27,459 --> 01:01:32,042
Le propriétaire de la boutique
payé une dette pour moi.

580
01:01:32,167 --> 01:01:34,417
C'est pourquoi je suis ici.

581
01:01:37,709 --> 01:01:40,334
Nous avons tous nos histoires.

582
01:01:42,334 --> 01:01:44,709
Nous devons juste travailler dur.

583
01:01:45,834 --> 01:01:47,209
Merci.

584
01:01:48,001 --> 01:01:50,167
Je ferai de mon mieux.

585
01:01:53,917 --> 01:01:57,209
- Ce calcul que nous faisons...
- Qu'est-ce que c'est ? "Facteur" quelque chose.

586
01:01:57,334 --> 01:02:01,376
Factorisation.
La factorisation, de quoi s'agit-il ?

587
01:02:01,501 --> 01:02:03,667
- C'est inutile.
- Cela n'a aucun sens.

588
01:02:03,792 --> 01:02:05,042
Vraiment?

589
01:02:05,167 --> 01:02:08,626
Bien sûr, il s’agit simplement d’une « factorisation » du temps.

590
01:02:10,751 --> 01:02:14,126
- L'école est tellement ennuyeuse.
- C'est ennuyeux, ces jours-ci.

591
01:02:14,917 --> 01:02:17,626
Trouvez un moyen de donner de l'importance à cela.

592
01:02:17,751 --> 01:02:20,084
- Comment on a fait ça ?
- C'est dur.

593
01:02:20,209 --> 01:02:22,417
Transformez-le en jeu.

594
01:02:22,542 --> 01:02:24,084
- Certainement pas.
- Les parents de Miyu...

595
01:02:24,209 --> 01:02:26,459
Ils me mettraient dehors.

596
01:02:26,584 --> 01:02:29,459
Ensuite, vous pourriez vous enfuir.

597
01:02:29,584 --> 01:02:31,917
- Juste pour une journée.
- C'est un problème.

598
01:02:32,042 --> 01:02:34,709
- Nous avons des examens d'entrée.
- Nous échouerons.

599
01:02:34,834 --> 01:02:36,001
Tu es cruel.

600
01:02:36,126 --> 01:02:39,876
Non... je ne veux pas de ça.

601
01:02:40,001 --> 01:02:43,251
Mais tu devrais faire
ce qui te rend heureux.

602
01:02:43,376 --> 01:02:47,084
Vous avez toute cette liberté.

603
01:02:47,792 --> 01:02:51,209
Que voulais-tu être, Tokue ?

604
01:02:51,334 --> 01:02:52,917
A notre âge...

605
01:02:53,042 --> 01:02:57,834
A ton âge...
Je voulais enseigner le japonais.

606
01:02:57,959 --> 01:02:59,751
Non, vraiment.

607
01:03:00,959 --> 01:03:05,501
Je voulais lire de la poésie
avec mes élèves.

608
01:03:05,626 --> 01:03:07,792
Mais, à l'époque,

609
01:03:07,917 --> 01:03:13,126
la guerre venait de se terminer,
et tout était le chaos.

610
01:03:13,251 --> 01:03:15,292
Oh non! Le temps !

611
01:03:15,417 --> 01:03:16,917
- Quoi?
- Cram school.

612
01:03:17,042 --> 01:03:18,959
Eh bien, emportez-les avec vous.

613
01:03:19,084 --> 01:03:20,542
Prends soin de toi.

614
01:03:23,376 --> 01:03:25,834
Nous n'avons que cinq minutes.

615
01:03:25,959 --> 01:03:28,251
Tu n'y vas pas, Wakana ?

616
01:03:28,376 --> 01:03:30,167
- Je n'y vais pas.
- Oh, je vois.

617
01:03:30,292 --> 01:03:33,709
Avons-nous des rejets, patron ?

618
01:03:33,834 --> 01:03:35,626
Les rejetés....

619
01:03:35,751 --> 01:03:38,626
- Voilà.
- Merci.

620
01:03:39,376 --> 01:03:41,292
- Et les rejets...
- Merci.

621
01:03:46,834 --> 01:03:51,001
Euh... Tokue,
qu'est-il arrivé à tes doigts ?

622
01:03:51,126 --> 01:03:55,709
Je ne peux pas me débarrasser du froid de cet été.

623
01:03:55,834 --> 01:03:58,834
- Je continue de tousser.
- Est-ce que tu vas bien ?

624
01:03:58,959 --> 01:04:01,084
Je vais bien.

625
01:04:01,209 --> 01:04:05,084
Euh... tes doigts,
que leur est-il arrivé ?

626
01:04:07,084 --> 01:04:12,501
Ils ont fini par être tordus comme ça.

627
01:04:12,626 --> 01:04:14,917
J'étais malade quand j'étais jeune.

628
01:04:19,876 --> 01:04:21,917
Vous transpirez vraiment, patron.

629
01:04:27,959 --> 01:04:29,917
C'est un travail chaud en été.

630
01:04:30,042 --> 01:04:31,917
L'été est dur.

631
01:05:07,542 --> 01:05:09,542
Jetons un coup d'oeil...

632
01:05:20,584 --> 01:05:23,417
Lire le braille avec sa langue...

633
01:05:28,626 --> 01:05:32,667
La loi sur la prévention de la lèpre
a été abrogé...

634
01:05:33,626 --> 01:05:35,501
...en 1996.

635
01:05:36,209 --> 01:05:38,626
Jusque-là,

636
01:05:39,584 --> 01:05:43,376
les gens ont été forcés
vivre en quarantaine.

637
01:05:46,001 --> 01:05:48,584
Les gens ont perdu leurs mains ou leurs pieds.

638
01:05:49,751 --> 01:05:51,751
Ou alors ils étaient estropiés.

639
01:05:53,376 --> 01:05:58,042
Ils ont perdu le nez
et leurs visages étaient déformés,

640
01:05:58,167 --> 01:06:01,834
ce qui faisait que les gens les craignaient.

641
01:06:08,834 --> 01:06:13,584
"Nous aussi, nous voulons vivre en société
où le soleil brille. »

642
01:07:44,751 --> 01:07:46,959
Ce qui s'est passé?

643
01:07:49,834 --> 01:07:51,834
Il fait froid.

644
01:07:52,876 --> 01:07:54,876
Quand il fait froid...

645
01:07:58,417 --> 01:08:01,542
... les gens veulent un dorayaki sucré.

646
01:08:09,959 --> 01:08:11,626
Je vais faire une pause.

647
01:08:51,084 --> 01:08:53,167
- Tokué...
- Oui ?

648
01:08:54,251 --> 01:08:56,834
Prenez le reste de la journée de congé.

649
01:09:02,584 --> 01:09:03,917
D'ACCORD.

650
01:10:01,292 --> 01:10:02,709
À plus tard.

651
01:12:09,834 --> 01:12:12,084
Bonjour. Ceci est pour vous.

652
01:12:12,709 --> 01:12:14,126
Merci.

653
01:12:29,626 --> 01:12:34,334
<i>Cher patron,
comment ça se passe au magasin ?</i>

654
01:12:35,501 --> 01:12:40,417
<i>Je crains que votre moral ne soit au plus bas.</i>

655
01:12:44,292 --> 01:12:47,292
<i>Quand je fais cuire la pâte de haricots,</i>

656
01:12:47,417 --> 01:12:53,251
<i>J'écoute toujours les histoires
les haricots le disent.</i>

657
01:12:53,376 --> 01:12:56,501
<i>C'est une façon d'imaginer</i>

658
01:12:56,626 --> 01:13:01,709
<i>les jours pluvieux et les jours ensoleillés
les haricots ont vu.</i>

659
01:13:01,834 --> 01:13:06,834
<i>Quelles brises ont soufflé
à travers les tiges de haricots ?</i>

660
01:13:06,959 --> 01:13:10,167
<i>Écoutez l'histoire de leur voyage.</i>

661
01:13:10,292 --> 01:13:13,126
<i>Oui. Écoutez-les.</i>

662
01:13:17,792 --> 01:13:20,959
<i>Je crois que tout dans ce monde</i>

663
01:13:21,084 --> 01:13:25,084
<i>a une histoire à raconter.</i>

664
01:13:25,209 --> 01:13:28,626
<i>Même le soleil et le vent,</i>

665
01:13:28,751 --> 01:13:33,792
<i>Je pense que vous pouvez entendre leurs histoires.</i>

666
01:13:33,917 --> 01:13:36,542
<i>C'est peut-être la raison.</i>

667
01:13:36,667 --> 01:13:41,626
<i>La nuit dernière, la brise qui a soufflé
à travers la haie de houx</i>

668
01:13:41,751 --> 01:13:48,084
<i>semblait me dire ça</i>
<i>Je devrais vous contacter.</i>

669
01:13:54,251 --> 01:13:55,834
Patron...

670
01:13:58,501 --> 01:14:02,501
<i>Nous essayons de vivre nos vies
irréprochable,</i>

671
01:14:02,626 --> 01:14:08,042
<i>mais parfois nous sommes écrasés
par l'ignorance du monde.</i>

672
01:14:09,001 --> 01:14:14,084
<i>Il y a des moments
quand nous devons utiliser notre intelligence.</i>

673
01:14:14,209 --> 01:14:18,042
<i>J'aurais dû parler
à ce sujet avec vous.</i>

674
01:14:20,042 --> 01:14:26,334
<i>Je suis sûr qu'un jour, patron,
tu vas créer un dorayaki</i>

675
01:14:26,459 --> 01:14:29,584
<i>qui répond à votre propre vision.</i>

676
01:14:29,709 --> 01:14:34,459
<i>Ayez confiance
pour suivre votre propre chemin.</i>

677
01:14:35,959 --> 01:14:40,792
<i>Je suis sûr que vous pouvez le faire, patron.</i>

678
01:15:06,334 --> 01:15:09,709
Où est Tokué ?

679
01:15:14,209 --> 01:15:15,709
Elle a arrêté.

680
01:15:31,167 --> 01:15:33,126
Qu'est-ce que c'est?

681
01:15:33,251 --> 01:15:35,834
Moi, euh...

682
01:15:36,834 --> 01:15:39,084
Je me suis enfui de chez moi.

683
01:15:39,209 --> 01:15:41,042
Tu t'es enfui ?

684
01:15:42,167 --> 01:15:43,584
Quand?

685
01:15:44,542 --> 01:15:45,876
Ce matin.

686
01:15:47,126 --> 01:15:48,959
Juste ce matin...

687
01:15:57,084 --> 01:15:59,251
Il s'appelle Marvy.

688
01:16:01,334 --> 01:16:06,084
Nous vivons dans un appartement,
et les animaux sont interdits.

689
01:16:06,209 --> 01:16:12,792
Un voisin s'est plaint au propriétaire,
et il a dit de se débarrasser de lui.

690
01:16:14,209 --> 01:16:19,834
J'en ai parlé une fois avec Tokue,
ici à la boutique.

691
01:16:21,001 --> 01:16:22,459
Ici?

692
01:16:24,292 --> 01:16:27,376
Quand j'ai parlé pour la première fois avec Tokue.

693
01:16:29,751 --> 01:16:31,126
Et?

694
01:16:32,376 --> 01:16:35,667
Elle a dit que
si je ne peux pas garder Marvy,

695
01:16:35,792 --> 01:16:39,542
soit vous, soit elle le prendriez.

696
01:16:41,584 --> 01:16:43,417
Sans me le demander...

697
01:16:45,084 --> 01:16:46,501
Tu ne peux pas ?

698
01:16:47,667 --> 01:16:49,251
J'ai aussi un appartement.

699
01:16:50,959 --> 01:16:52,376
Je ne peux pas.

700
01:17:03,251 --> 01:17:08,209
Je ne l'ai dit qu'à une seule personne
à propos des doigts de Tokue.

701
01:17:11,459 --> 01:17:12,626
OMS?

702
01:17:14,584 --> 01:17:16,209
Ma mère.

703
01:17:21,126 --> 01:17:23,292
Le moulin à rumeurs fait peur.

704
01:17:27,876 --> 01:17:29,376
Mais alors...

705
01:17:31,626 --> 01:17:33,417
...dans ce cas...

706
01:17:35,876 --> 01:17:38,042
...plus que les rumeurs...

707
01:17:39,709 --> 01:17:41,626
... Je suis coupable.

708
01:17:43,292 --> 01:17:45,292
Je ne pouvais pas la protéger.

709
01:17:46,501 --> 01:17:47,917
Je suis coupable.

710
01:17:50,584 --> 01:17:52,001
Patron...

711
01:17:53,126 --> 01:17:55,751
pourquoi n'allons-nous pas la voir ?

712
01:17:55,876 --> 01:17:59,042
À l'endroit où vit Tokue ?

713
01:18:01,001 --> 01:18:04,042
Quand j'ai parlé pour la première fois avec Tokue,

714
01:18:04,167 --> 01:18:06,876
nous avons regardé la lune ensemble.

715
01:18:09,167 --> 01:18:14,459
La lune se levait
au-dessus de ces cerisiers.

716
01:18:15,501 --> 01:18:18,834
Tokué a dit :
"C'est tellement joli, jetons un coup d'oeil."

717
01:18:20,667 --> 01:18:24,917
Comme nous deux
nous regardions la lune,

718
01:18:26,376 --> 01:18:29,501
elle a dit qu'elle s'occuperait de Marvy.

719
01:18:30,876 --> 01:18:35,792
Tokue a dit que
la promesse a été faite

720
01:18:35,917 --> 01:18:38,709
entre elle, la lune et moi.

721
01:18:41,292 --> 01:18:43,334
Une promesse à la lune...

722
01:18:55,334 --> 01:18:58,334
<i>Le prochain arrêt est Zensho-en.</i>

723
01:18:58,459 --> 01:19:01,876
<i>Zensho-en, prochain arrêt.</i>

724
01:19:46,251 --> 01:19:48,084
C'est tellement calme.

725
01:20:12,834 --> 01:20:17,834
Avec la maladie de Hansen,
certaines personnes perdent le nez.

726
01:20:19,084 --> 01:20:22,501
Leurs visages sont défigurés.

727
01:20:27,334 --> 01:20:32,042
Il y aura des gens comme ça ici.

728
01:21:06,167 --> 01:21:07,459
Par ici.

729
01:21:56,292 --> 01:21:57,709
Tokué.

730
01:21:59,084 --> 01:22:00,626
Bonjour.

731
01:22:02,834 --> 01:22:04,834
Comment as-tu été?

732
01:22:07,876 --> 01:22:09,459
Vous deux...

733
01:22:13,292 --> 01:22:16,084
C'est Marvy.

734
01:22:17,834 --> 01:22:20,001
Tu es un beau jaune.

735
01:22:22,834 --> 01:22:24,459
Petit Marvy.

736
01:22:38,042 --> 01:22:45,001
Mon mari est parti pour l'autre
monde il y a à peine 10 ans.

737
01:22:45,126 --> 01:22:49,959
Je me sentais seul.

738
01:22:50,084 --> 01:22:53,542
Mais Marvy est arrivé
juste au bon moment.

739
01:22:59,126 --> 01:23:01,792
Tokué....

740
01:23:03,709 --> 01:23:06,167
Quand as-tu commencé à vivre ici ?

741
01:23:08,251 --> 01:23:11,626
Quand j'avais à peu près ton âge, Wakana.

742
01:23:15,584 --> 01:23:17,126
Alors...

743
01:23:18,542 --> 01:23:20,834
... c'était il y a longtemps.

744
01:23:25,001 --> 01:23:28,126
Je suis venu ici avec mon frère.

745
01:23:29,251 --> 01:23:31,126
Il m'a amené.

746
01:23:34,751 --> 01:23:39,501
Quand nous sommes arrivés à la gare,
il m'a dit pour la première fois,

747
01:23:41,417 --> 01:23:46,126
"Vous avez probablement la lèpre.

748
01:23:47,042 --> 01:23:51,459
"Si tu le fais, je devrai te quitter.

749
01:23:52,584 --> 01:23:55,876
"Je vais devoir te quitter,
et rentre chez toi."

750
01:24:01,709 --> 01:24:03,584
Ma mère...

751
01:24:05,209 --> 01:24:07,209
elle est restée éveillée toute la nuit,

752
01:24:08,834 --> 01:24:11,376
me coudre un chemisier.

753
01:24:13,376 --> 01:24:17,584
je ne sais pas où
elle a trouvé le matériel.

754
01:24:19,501 --> 01:24:22,501
C'était un tissu tricoté blanc.

755
01:24:25,834 --> 01:24:32,001
Je n'avais jamais rien porté de pareil.

756
01:24:37,834 --> 01:24:40,459
Mais quand je suis arrivé ici,

757
01:24:40,584 --> 01:24:48,126
tout ce que je portais et
tout ce que j'avais apporté a été jeté.

758
01:24:48,251 --> 01:24:52,667
Je n'ai jamais revu le chemisier.

759
01:24:58,001 --> 01:24:59,417
Tokué !

760
01:25:06,834 --> 01:25:10,459
Es-tu le patron
de la boutique de dorayaki ?

761
01:25:11,917 --> 01:25:13,459
Oui je suis.

762
01:25:14,959 --> 01:25:17,042
- Je vois.
- Bonjour.

763
01:25:17,167 --> 01:25:21,459
Je voulais y travailler aussi.

764
01:25:28,542 --> 01:25:32,834
Voici mon amie, Yoshiko.

765
01:25:33,709 --> 01:25:35,334
Heureux de vous rencontrer.

766
01:25:37,626 --> 01:25:43,251
C'est ici qu'on cuisinait des friandises,
depuis de nombreuses années.

767
01:25:44,834 --> 01:25:46,834
À l'époque,

768
01:25:46,959 --> 01:25:51,417
les cuisiniers et les clients
étaient tous des patients.

769
01:25:51,542 --> 01:25:58,917
La spécialité de Yoshiko
ce sont des gâteaux occidentaux, contrairement à moi.

770
01:26:00,917 --> 01:26:02,292
S'il vous plaît, mangez.

771
01:26:02,417 --> 01:26:06,584
Pendant qu'il fait chaud.
Vous n'avez pas besoin d'être gourmand.

772
01:26:08,334 --> 01:26:09,751
Merci.

773
01:26:14,251 --> 01:26:15,667
Merci.

774
01:26:25,959 --> 01:26:27,376
C'est délicieux.

775
01:26:38,376 --> 01:26:41,834
Ce kombu salé
est le fait maison de Tokue.

776
01:26:46,626 --> 01:26:49,167
C'est... de la prune marinée ?

777
01:26:49,292 --> 01:26:53,459
Oui, j'utilise de la prune, et du shiso aussi.

778
01:26:56,292 --> 01:26:58,209
Comment fais-tu ça ?

779
01:27:01,751 --> 01:27:03,376
Je ne le dis pas.

780
01:27:06,042 --> 01:27:08,001
Tu devrais lui dire.

781
01:27:08,834 --> 01:27:10,459
Je suis tellement contente.

782
01:27:10,584 --> 01:27:15,334
C'est vraiment sympa,
ils ont l'air d'aimer ça.

783
01:27:16,834 --> 01:27:19,667
- Tu n'en veux pas ?
- Eh bien, je...

784
01:27:20,667 --> 01:27:22,542
Elle a perdu l'appétit ces derniers temps.

785
01:27:22,667 --> 01:27:24,667
Je vais bien.

786
01:27:24,792 --> 01:27:26,917
Je suis un peu inquiet.

787
01:27:27,042 --> 01:27:29,417
Je fais réparer mon dentier.

788
01:27:34,042 --> 01:27:39,167
Quand on cuisine de la pâte de haricots,
nous utilisons juste un peu de sel.

789
01:27:39,292 --> 01:27:41,917
Mais avec la soupe aux haricots rouges,

790
01:27:42,042 --> 01:27:46,167
nous servons des choses nettement salées,
comme le kombu.

791
01:27:49,584 --> 01:27:50,834
C'est exact.

792
01:27:51,751 --> 01:27:57,084
Nous combinons le sel et le sucré
des dumplings aussi, comme le shio-daifuku.

793
01:27:58,292 --> 01:28:00,292
Le concept de renversement.

794
01:28:01,667 --> 01:28:04,876
Alors... et les dorayaki salés ?

795
01:28:07,542 --> 01:28:09,667
Cela vaut la peine d'essayer.

796
01:28:16,251 --> 01:28:18,626
Merci, patron...

797
01:28:20,626 --> 01:28:22,626
Tu as été très gentil avec moi.

798
01:28:26,084 --> 01:28:28,376
J'ai passé un très bon moment.

799
01:28:37,376 --> 01:28:38,584
Patron...

800
01:28:40,459 --> 01:28:42,626
Tout ira bien.

801
01:29:00,917 --> 01:29:02,334
Patron...

802
01:29:03,917 --> 01:29:07,126
Souriez quand quelque chose est délicieux.

803
01:29:12,667 --> 01:29:15,959
J'ai tellement apprécié.

804
01:29:22,459 --> 01:29:24,751
C'était un pur plaisir.

805
01:29:24,876 --> 01:29:27,959
Le cerisier était si beau.

806
01:29:28,084 --> 01:29:32,501
Oh, ces fleurs de cerisier...

807
01:29:51,334 --> 01:29:53,251
<i>Cher Tokue Yoshii...</i>

808
01:30:00,251 --> 01:30:01,876
<i>Pour être franc,</i>

809
01:30:03,251 --> 01:30:05,459
<i>pour des raisons totalement différentes,</i>

810
01:30:06,834 --> 01:30:09,667
<i>Moi aussi, j'ai passé du temps en dehors de la société.</i>

811
01:30:13,876 --> 01:30:16,709
<i>Trois ans avant mon arrivée au magasin...</i>

812
01:30:19,376 --> 01:30:21,376
<i>...Je travaillais dans un pub.</i>

813
01:30:22,709 --> 01:30:26,084
<i>Essayer de servir de médiateur dans un combat,
Je suis devenu violent,</i>

814
01:30:27,959 --> 01:30:32,917
<i>et j'ai laissé une personne
avec un handicap grave.</i>

815
01:30:34,751 --> 01:30:38,501
<i>Pendant que j'étais en prison,
ma mère est venue me rendre visite.</i>

816
01:30:40,001 --> 01:30:41,334
<i>Mais...</i>

817
01:30:42,876 --> 01:30:47,542
<i>...elle est morte avant ma libération.</i>

818
01:30:49,834 --> 01:30:52,251
<i>Je n'ai jamais eu l'occasion d'entendre ses histoires.</i>

819
01:30:54,459 --> 01:30:59,626
<i>Je n'ai pas pu
pour entendre les histoires de quelqu'un.</i>

820
01:31:14,126 --> 01:31:15,792
Pas bon ?

821
01:31:15,917 --> 01:31:18,834
Trop salé. J'en ai trop utilisé.

822
01:31:20,834 --> 01:31:22,667
C'est tellement délicat.

823
01:31:28,417 --> 01:31:30,751
Je pense que c'est bien.

824
01:31:34,667 --> 01:31:38,334
Alors, qu'en est-il de ça ?

825
01:31:39,167 --> 01:31:42,459
Ce sel a été séché

826
01:31:42,584 --> 01:31:47,001
sous la lumière de la pleine lune.

827
01:31:47,126 --> 01:31:49,667
Il vient d'une île du sud.

828
01:31:51,667 --> 01:31:53,292
Il y en a de toutes sortes.

829
01:31:54,376 --> 01:31:56,001
Verse-m'en un peu.

830
01:31:59,376 --> 01:32:01,042
Un peu plus.

831
01:32:03,959 --> 01:32:05,792
Salut. Excusez-nous.

832
01:32:06,501 --> 01:32:09,876
Voici le manager, Sentaro.

833
01:32:10,001 --> 01:32:11,376
Salut.

834
01:32:12,751 --> 01:32:15,459
J'ai réfléchi à tout ça.

835
01:32:16,751 --> 01:32:21,834
Je sais que c'est très soudain,
mais j'aimerais que tu travailles avec ce gamin.

836
01:32:24,584 --> 01:32:26,167
C'est mon neveu.

837
01:32:26,292 --> 01:32:28,917
Il travaillait dans un restaurant,

838
01:32:29,042 --> 01:32:32,917
mais il s'est heurté à des problèmes personnels.

839
01:32:33,042 --> 01:32:36,417
Vous savez à quel point les cuisiniers peuvent être susceptibles.

840
01:32:38,334 --> 01:32:42,792
Je veux donc rénover la boutique
le mois prochain,

841
01:32:42,917 --> 01:32:46,959
et nous ajouterons des okonomiyaki grillés
au menu.

842
01:32:47,084 --> 01:32:50,667
Crêpes sucrées et salées,
c'est l'idée.

843
01:32:50,792 --> 01:32:52,209
Remodeler?

844
01:32:53,667 --> 01:32:57,751
Il y a beaucoup d'étudiants
par ici.

845
01:32:59,167 --> 01:33:02,501
Vous vous entendriez bien avec lui, n'est-ce pas ?

846
01:33:05,751 --> 01:33:07,209
Attendez une seconde...

847
01:33:07,334 --> 01:33:10,084
Je sais, je sais.

848
01:33:11,084 --> 01:33:16,292
Mais cette boutique ne peut pas rester telle quelle.

849
01:33:17,459 --> 01:33:20,834
Je l'aime depuis qu'il est bébé,

850
01:33:22,001 --> 01:33:26,834
alors quand il a commencé une formation de chef,
J'ai commencé à élaborer ce plan.

851
01:33:27,917 --> 01:33:33,167
N'accepteras-tu pas cela,
comme le souhaite le propriétaire ?

852
01:33:33,292 --> 01:33:34,709
Mais je...

853
01:33:34,834 --> 01:33:38,667
Tu veux continuer
faire du dorayaki, non ?

854
01:33:39,876 --> 01:33:44,417
Vous pouvez former le futur propriétaire
pendant que vous le faites.

855
01:33:44,542 --> 01:33:46,126
Droite?

856
01:33:46,251 --> 01:33:49,751
Maintenant, Wakato,
faire une salutation appropriée.

857
01:33:49,876 --> 01:33:51,251
Salut.

858
01:33:54,626 --> 01:33:56,709
Qu'en penses-tu?

859
01:33:56,834 --> 01:34:01,959
Nous allons mettre la plaque chauffante ici.

860
01:34:02,084 --> 01:34:06,792
Et tu peux faire le dorayaki
par ici.

861
01:34:06,917 --> 01:34:09,501
Je pense que ça ira bien.

862
01:34:10,626 --> 01:34:14,501
Ce sera une grande amélioration.

863
01:34:15,751 --> 01:34:18,417
Les jeunes ont toujours faim.

864
01:34:18,542 --> 01:34:21,959
- Doux.
- Les Dorayaki sont toujours gentils.

865
01:35:13,876 --> 01:35:15,459
Dorayaki....

866
01:35:19,751 --> 01:35:21,917
Venez les chercher.

867
01:35:27,917 --> 01:35:29,501
Dorayaki....

868
01:35:35,126 --> 01:35:36,626
Dorayaki....

869
01:36:49,501 --> 01:36:50,917
Patron ?

870
01:36:55,667 --> 01:36:57,834
Je pensais te trouver ici.

871
01:37:04,001 --> 01:37:06,167
Je t'ai cherché partout.

872
01:37:08,417 --> 01:37:10,251
Est-ce que ça va ?

873
01:37:18,584 --> 01:37:20,126
On y va ?

874
01:37:28,334 --> 01:37:29,751
Yoshiko....

875
01:37:34,167 --> 01:37:35,876
Bonjour.

876
01:37:56,501 --> 01:37:57,834
Ah...

877
01:38:04,542 --> 01:38:06,667
Tokue est mort.

878
01:38:26,167 --> 01:38:28,001
Il y a trois jours.

879
01:38:30,126 --> 01:38:32,126
Elle est morte de...

880
01:38:37,667 --> 01:38:39,501
... une pneumonie.

881
01:38:45,126 --> 01:38:47,334
Je vois les sentiments de Tokue...

882
01:38:49,667 --> 01:38:51,667
...vous est parvenu.

883
01:38:58,376 --> 01:39:01,834
Excusez-nous, Tokue.

884
01:39:06,959 --> 01:39:08,376
Entrez.

885
01:39:40,126 --> 01:39:44,292
Elle serait tellement contente
pour savoir que vous les avez.

886
01:39:54,709 --> 01:39:57,501
<i>TOKUE</i>

887
01:40:00,709 --> 01:40:02,209
Et ça aussi.

888
01:40:04,167 --> 01:40:05,834
Tokué....

889
01:40:08,376 --> 01:40:12,292
Elle m'a donné ça
avant de l'emmener à l'hôpital.

890
01:40:16,084 --> 01:40:20,292
Elle a dit que c'était pour le patron
et Wakana.

891
01:40:40,709 --> 01:40:42,709
<i>Est-ce que ça enregistre ?</i>

892
01:40:44,126 --> 01:40:45,959
<i>Il semble que ce soit le cas.</i>

893
01:40:47,251 --> 01:40:53,917
<i>Je ne suis pas sûr que cela vous parviendra,
mais je l'espère.</i>

894
01:40:56,292 --> 01:40:58,126
<i>Tout d'abord, Wakana.</i>

895
01:40:58,917 --> 01:41:02,501
<i>Je dois vous présenter mes excuses.</i>

896
01:41:08,167 --> 01:41:12,917
<i>J'ai promis de prendre soin de Marvy,</i>

897
01:41:14,001 --> 01:41:18,667
<i>mais en fait je l'ai vite laissé partir.</i>

898
01:41:20,001 --> 01:41:23,376
<i>Alors que je l'écoutais chanter,</i>

899
01:41:23,501 --> 01:41:30,792
<i> J'ai réalisé qu'il me disait,
« Laisse-moi partir.</i> »

900
01:41:32,251 --> 01:41:34,084
<i>Pardonne-moi.</i>

901
01:41:37,959 --> 01:41:44,251
<i>Comme vous le savez,
Je n'ai pas eu d'enfants.</i>

902
01:41:45,584 --> 01:41:50,959
<i>Je suis tombée enceinte,
mais je n'avais pas le droit d'avoir le bébé.</i>

903
01:41:57,876 --> 01:42:01,959
<i>Quand je vous ai vu pour la première fois, patron,</i>

904
01:42:02,084 --> 01:42:08,792
<i>c'était lors de ma promenade hebdomadaire,
attiré par le doux parfum de l'air.</i>

905
01:42:10,001 --> 01:42:13,834
<i>Là, j'ai vu ton visage.</i>

906
01:42:14,709 --> 01:42:18,917
<i>Vos yeux étaient très tristes.</i>

907
01:42:20,334 --> 01:42:25,834
<i>C'est un regard qui m'a fait
je veux te demander,</i>

908
01:42:25,959 --> 01:42:28,417
<i>"Pourquoi souffres-tu autant ?"</i>

909
01:42:32,042 --> 01:42:35,834
<i>Parce que j'ai déjà eu un regard comme celui-là.</i>

910
01:42:38,167 --> 01:42:43,917
<i>C'était le regard que j'avais quand je pensais
Je ne sortirais jamais de la clôture.</i>

911
01:42:58,334 --> 01:43:02,584
<i>C'était comme si j'étais dessiné
à votre boutique,</i>

912
01:43:02,709 --> 01:43:05,834
<i>quand je me suis retrouvé là.</i>

913
01:43:11,917 --> 01:43:17,209
<i>Si mon enfant était né,</i>

914
01:43:18,417 --> 01:43:24,376
<i>ce serait maintenant
à propos de votre âge, patron.</i>

915
01:43:29,292 --> 01:43:31,459
<i>Vous savez, patron,</i>

916
01:43:31,584 --> 01:43:37,501
<i>la pleine lune m'a chuchoté
ce jour-là,</i>

917
01:43:39,376 --> 01:43:42,334
<i>"Je voulais que tu me voies.</i>

918
01:43:44,334 --> 01:43:47,334
<i>"C'est pourquoi je brillais."</i>

919
01:44:01,251 --> 01:44:03,834
Nous ne pouvons pas avoir de tombes.

920
01:44:05,959 --> 01:44:08,792
Alors quand l'un de nous meurt,

921
01:44:10,459 --> 01:44:13,167
nous plantons un arbre.

922
01:44:21,042 --> 01:44:23,917
C'est l'arbre de Tokue.

923
01:44:29,834 --> 01:44:33,459
Nous avons tous convenu de planter un cerisier.

924
01:44:33,584 --> 01:44:37,126
Elle aimait tellement les fleurs de cerisier.

925
01:46:09,042 --> 01:46:11,209
<i>Vous savez, patron...</i>

926
01:46:13,834 --> 01:46:18,292
<i>Nous sommes nés dans ce monde</i>

927
01:46:18,417 --> 01:46:21,376
<i>le voir et l'écouter.</i>

928
01:46:23,376 --> 01:46:28,126
<i>Je pense que quoi que nous devenions...</i>

929
01:46:30,584 --> 01:46:35,709
<i>...nous l'avons, chacun de nous l'a,</i>

930
01:46:35,834 --> 01:46:40,292
<i>un sens à nos vies.</i>

931
01:48:36,084 --> 01:48:37,542
Dorayaki !

932
01:48:39,084 --> 01:48:41,084
Venez les chercher !

933
01:48:47,042 --> 01:48:48,459
Dorayaki !

934
01:48:50,292 --> 01:48:52,084
Venez les chercher !

935
01:48:58,501 --> 01:49:03,501
Kirin Kiki dans le rôle de Tokue

936
01:49:06,292 --> 01:49:11,292
Masatoshi Nagase dans le rôle de Sentaro

937
01:49:14,959 --> 01:49:19,959
Kyara Uchida dans le rôle de Wakana

938
01:49:36,917 --> 01:49:41,917
Miyoko Asada comme
le propriétaire de la boutique Dorayaki

939
01:49:44,084 --> 01:49:49,084
Etsuko Ichihara dans le rôle de Yoshiko

940
01:52:38,917 --> 01:52:43,917
Adapté du roman "AN"
par Durian Sukegawa

941
01:52:47,251 --> 01:52:52,251
Un film de Naomi Kawase



